動物病院 病院を支えるキトサン　やって店　やって見せ　

身体の中に入ってきた脂肪は、腸内で消化酵素が働いて脂肪酸と中性脂肪（モノグリセリド）に分解されて吸収されます。
しかしキチン・キトサンはこの分解を阻止する作用がありますので、脂肪は分解されず、従って腸から吸収されなくなります。肥満の原因は脂肪酸の吸収だけではありませんが、キチン・キトサンがダイエットに役立っていることは確かです。このようにキトサンは脂肪分を吸収せずに体外に出すとともに、血液中の中性脂肪を減らし、またコレステロールの腸管吸収を妨げて、血中コレステロールｗを低下させますのでダイエットに効果があるのです。